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五星級酒店餐饮部，餐饮服务员，咨客，传菜员
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职位：餐饮服务员
薪金：(MOP10,400 + MOP600)
日常运作：
· 清洁桌面及重新摆放桌具
· 保持餐饮区和设备的整洁
· 备妥玻璃器皿及桌布，以便重新摆设餐桌用
· 保持菜单及饮品单的整洁
· 熟悉菜单及饮品单内各货品，以便向客人作出介绍及推荐
职位要求:
工作经验：具最少一年于西餐厅，从事客户服务工作经验
教育程度：中学毕业或以上程度
技能 / 证书：熟悉各国菜肴种类及烹调法、饮品的种类和制作方法；并须具简单现金处理经验
语言能力：能操良好的英语，广东话和普通话
计算机应用：懂Micros软件操作者优先考虑
职位：知客
薪金：(MOP11,860 + MOP600)
日常运作：
•须以有礼的态度为宾客进行预约服务，并须作清晰的记录
•须为餐厅主动招揽宾客
•熟悉各张餐桌的号码，位置及座位数量
•须妥善控制已预订或没有预订的宾客数目及用膳时间；同时为了维持餐厅秩序，须平均分配各区域的宾客数目
职位要求:
工作经验：具最少一年于四、五星级酒店或餐厅，从事客户服务的工作经验
教育程度：中学毕业或以上程度
语言能力：操流利的英语，广东话和普通话
计算机应用：懂RESPAK软件操作者优先考虑
职位：传菜员
薪金： (MOP8,750 + MOP600)
日常运作：
•负责协助服务员运送食物托盘及端送菜肴
•负责桌面清洁及重新摆设餐具
•保持餐具的整洁及卫生
•备妥玻璃器皿及桌布，以便重新摆设餐桌用
职位要求:
工作经验：具最少一年于四、五星级大型酒店或餐厅，从事客户服务工作经验者优先考虑
教育程度：小学毕业或以上程度
语言能力：能操流利英语；懂广东话和普通话者优先考虑
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